Meta: Không quá xa lạ với ngành F&B, hoa cơm cháy hầu như có mặt ở mọi bảng thành phần syrup từ những nhà sản xuất có tiếng. Sự khác biệt của 1883 là chúng tôi chiết xuất syrup mang cả hương hoa và hương trái cây vào cùng một sản phẩm, cung cấp cho nó tính ứng dụng cao nhất.
Elderflower (hay còn được gọi là hoa cơm cháy) có xuất phát điểm từ Châu Âu, Bắc Phi và một số vùng tại Châu Á. Loài hoa này đã được người bản xứ ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng phong phú.
Hoa cơm cháy có mùi thơm nhẹ nhàng, thanh thoát, được miêu tả là sự kết hợp giữa hương hoa, thảo mộc và chút hương cam quýt. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, và nếu thử kỹ hơn sẽ phát hiện hậu vị chua nhẹ đầy thú vị.
Syrup Elderflower 1883 mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương hoa cơm cháy mềm mại và vị trái cây thanh mát, đặc biệt là hương vải thiều quen thuộc. Điểm khác biệt nổi bật của 1883 là không sử dụng cồn để làm nổi bật hương hoa, giúp syrup giữ được sự tự nhiên và tinh tế nhất.
Syrup Elderflower 1883 rất lý tưởng để tạo ra những thức uống mát lạnh, sảng khoái. Dưới đây là một công thức đơn giản mà bạn có thể thử:
Elderflower Spritz
Nguyên Liệu:
20ml Syrup Elderflower 1883
50ml nước ép táo tươi
10ml nước cốt chanh tươi
100ml nước soda hoặc sparkling water
Đá viên
Một lát chanh và nhánh lá bạc hà tươi để trang trí
Cách Thực Hiện:
Bước 1: Chuẩn bị ly cao và thêm đá viên để làm mát.
Bước 2: Thêm Syrup Elderflower 1883, nước ép táo và nước cốt chanh vào ly.
Bước 3: Rót nước soda hoặc sparkling water lên trên, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
Bước 4: Trang trí bằng một lát chanh ở miệng ly và một nhánh bạc hà tươi.
Biến Tấu:
Thêm 30ml rượu vang trắng sủi bọt hoặc Prosecco để tạo thành cocktail lý tưởng cho các bữa tiệc tối.
Kết hợp với một chút nước ép vải thiều để tăng hương vị nhiệt đới và độ thơm ngon.
Meta: Không quá xa lạ với ngành F&B, hoa cơm cháy hầu như có mặt ở mọi bảng thành phần syrup từ những nhà sản xuất có tiếng. Sự khác biệt của 1883 là chúng tôi chiết xuất syrup mang cả hương hoa và hương trái cây vào cùng một sản phẩm, cung cấp cho nó tính ứng dụng cao nhất.
Elderflower (hay còn được gọi là hoa cơm cháy) có xuất phát điểm từ Châu Âu, Bắc Phi và một số vùng tại Châu Á. Loài hoa này đã được người bản xứ ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng phong phú.
Hoa cơm cháy có mùi thơm nhẹ nhàng, thanh thoát, được miêu tả là sự kết hợp giữa hương hoa, thảo mộc và chút hương cam quýt. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, và nếu thử kỹ hơn sẽ phát hiện hậu vị chua nhẹ đầy thú vị.
Syrup Elderflower 1883 mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương hoa cơm cháy mềm mại và vị trái cây thanh mát, đặc biệt là hương vải thiều quen thuộc. Điểm khác biệt nổi bật của 1883 là không sử dụng cồn để làm nổi bật hương hoa, giúp syrup giữ được sự tự nhiên và tinh tế nhất.
Syrup Elderflower 1883 rất lý tưởng để tạo ra những thức uống mát lạnh, sảng khoái. Dưới đây là một công thức đơn giản mà bạn có thể thử:
Elderflower Spritz
Nguyên Liệu:
20ml Syrup Elderflower 1883
50ml nước ép táo tươi
10ml nước cốt chanh tươi
100ml nước soda hoặc sparkling water
Đá viên
Một lát chanh và nhánh lá bạc hà tươi để trang trí
Cách Thực Hiện:
Bước 1: Chuẩn bị ly cao và thêm đá viên để làm mát.
Bước 2: Thêm Syrup Elderflower 1883, nước ép táo và nước cốt chanh vào ly.
Bước 3: Rót nước soda hoặc sparkling water lên trên, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
Bước 4: Trang trí bằng một lát chanh ở miệng ly và một nhánh bạc hà tươi.
Biến Tấu:
Thêm 30ml rượu vang trắng sủi bọt hoặc Prosecco để tạo thành cocktail lý tưởng cho các bữa tiệc tối.
Kết hợp với một chút nước ép vải thiều để tăng hương vị nhiệt đới và độ thơm ngon.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm